Bombay Sapphire

Prefinjena pijača Bombay Sapphire v transparentni modri steklenici je povsem spremenila naše mnenje o ginu. Za razliko od ostalih ginov, pri katerih se zelišča prevrejo, Bombay Sapphire nastane s pomočjo parne infuzije v postopku katere hlapi žganja nežno preidejo bakreno posodo v kateri ujamejo aromatične okuse desetih zelišč. Bombay Sapphire ima osvežujoče lahek in gladek okus, ki je zaradi odsotnosti intenzivnega okusa po brinovih jagodah, priljubljen tako pri klasičnih pivcih gina kot pri tistih, ki to šele postajajo. Bombay Sapphire gin je osnovan na podlagi angleškega recepta, ki ga je daljnega leta 1761 ustvaril gospod Thomas Dakin, strokovnjak na področju destilatov. Njegovo lansiranje je postavilo nove temelje in odprlo naslednje poglavje v zgodovini gina. Za razliko od ostalih ginov, pri katerih se zelišča prevrejo, Bombay Sapphire nastane s pomočjo parne infuzije v postopku katere hlapi žganja nežno preidejo bakreno posodo kjer ujamejo aromatične okuse desetih zelišč. Izjemna kakovost gina Bombay Sapphire je ustvarjena s pomočjo idealnega ravnovesja edinstvene kombinacije najboljših zeliščnih rastlin iz različnih koncev sveta. Osnova pijače so brinove jagode, ki jih mojster zelišč Ivan Tonutti, skupaj z ostalimi naravnimi sestavinami izbere na podlagi visokih zahtev kakovosti.